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  关于举办“2026食品及农产品精深加工产业科学技术创新行业发展大会”的通知

  核心提示：为进一步加快食品及农产品加工产业科学技术创新步伐，促进科技成果转化与科企合作，搭建政、产、学、研、金、服、用七位一体的高层次交流合作平台，推动我们国家食品制造业向营养健康、绿色智能、高效集约方向高水平质量的发展，经研究决定，我单位定于2026年8月8-10日举行“2026食品及农产品加工产业科学技术创新发展大会”。

  为深入贯彻落实新时代中国特色社会主义思想，积极践行“大食物观”战略，全面对标2025年中央一号文件关于“推进农产品加工业转变发展方式与经济转型”和“发展农业新质生产力”的战略部署，积极做出响应农业农村部关于提升农产品综合生产能力、统筹发展“科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”的工作要求，进一步加快食品及农产品加工产业科学技术创新步伐，促进科技成果转化与科企合作，搭建政、产、学、研、金、服、用七位一体的高层次交流合作平台，推动我们国家食品制造业向营养健康、绿色智能、高效集约方向高水平质量的发展，经研究决定，我单位定于2026年8月8-10日举行“2026食品及农产品加工产业科学技术创新发展大会”。现将会议有关事项通知如下：

  主办单位：北京成果国际信息技术研究院、2026食农科创大会会务组（FAPDIC）

  战略合作：诺贝尔奖获得者生命科学研究院、华中农业大学梁运祥老师团队、天津科技大学崔建东老师团队、河北科技大学刘金龙老师团队、河北省产品质量安全检测技术中心

  邀请两院院士、工信部及农业农村部相关主管领导、行业权威专家围绕食品及农产品加工产业科学技术创新前沿动态、国家战略需求及重大政策作大会主旨报告。

  聚焦特色农产品资源化利用、精深加工关键技术与装备研发，推动农产品多元化开发与多层次利用，加快建立农产品加工研发技术体系建设。

  围绕合成生物学、发酵工程、酶工程等生物制造创新技术，探讨食品生物智造产业化路径，面向十五五以新质生产力为引擎推动食品制造业迈向高水平发展新阶段。

  以大食物观为引领，深入探讨未来食品科学技术创新，构建营养导向型食物体系，关注功能因子挖掘、精准营养设计及特殊膳食研发。围绕药食同源生物资源中营养与活性功能因子的靶向挖掘及作用机制，功能性高端配料、特医全营养配方及老年/青少年/术后人群精准膳食食品的中试工艺开发。

  围绕农产品质量安全检测与控制技术、绿色包装保鲜技术、标准体系建设及食药同源营养健康国际化等方向开展交流研讨。

  聚焦人工智能深度赋能食品产业全链条，探讨AI驱动研发创新、智能加工、数字化检测与数字孪生技术应用，推动食品加工产业智能化、绿色化发展。

  为激发青年科学技术人才创新活力，搭建高水平学术交流与成长平台，本论坛对全国邀请高校、科研院所及企业优秀青年学者分享在农产品加工、食品智造、营养健康等领域的创新成果与科研心路。

  大会期间设置科技成果展示专区，诚邀相关企业和科研机构携带创新技术、产品及装备参展，展示最新科技成果，对接合作资源。

  1、国内外食品科学与工程、农产品加工及贮藏、生物工程、营养与健康等学科的高等院校、科研院所专家学者及研究生；

  2、食品及农产品加工公司（含预制菜、功能食品、调味品、粮油加工、肉制品、果蔬加工、饮料等）董事长、总经理、首席技术官、研发主管、技术人员；

  大会面向海内外农产品加工领域的科技工作人员和研究生，征集与会议主题相关的学术论文。论文主题包括但不限于农产品精深加工技术与工艺、加工装备设计与研发、功能因子挖掘与产品研究开发、质量安全检测与控制、贮藏保鲜与冷链物流、副产物综合利用、食品智能制造等方向的新进展、新技术、新成果。录用论文将汇编成《2026食品及农产品精深加工产业科学技术创新大会论文集》。

  3、摘要投稿：提交300500字中文摘要，注明研究方向及联系方式；

  请将论文电子版（Word格式）发送至大会组委会邮箱：邮件标题请注明“2026食品及农产品精深加工产业科学技术创新大会论文投稿+姓名+单位”。

  请各相关的单位结合工作实际，广泛动员，积极组织有关人员报名参会，并严格按照要求准确、完整地填写报名信息。特此说明，本次大会实行自愿报名原则。

  1、正式代表注册费：1680元/人（提前汇款1480元/人）；在读研究生注册费：980元/人（凭有效学生证件）；会务组统一安排住宿，费用自理；

  3.公司领导享受VIP贵宾待遇，会议期间前排就座并摆放个人或单位桌签，晚宴主桌就座；

  10.一个展位（展位号：xx），含展位搭建、展位背景板制作,图片由乙方设计（背景版图片规格是2.2×2.2米，JPG或PDF格式)；

  2.公司领导享受VIP贵宾待遇，会议期间前排就座并摆放个人或单位桌签，晚宴主桌就座；

  9.一个展位（展位号：xx），含展位搭建、展位背景板制作,图片由乙方设计（背景版图片规格是2.2×2.2米，JPG或PDF格式)；

  1、一个展位（展位号：xx），含展位搭建、展位背景板制作,图片由乙方设计（背景版图片规格是2.2×2.2米，JPG或PDF格式)；

  4、赠送会刊彩色内页一页，图片由乙方设计（尺寸为：210Ⅹ285mm，JPG或PDF格

  2.会刊插页广告宣传：3000元★为深入贯彻落实国家创新驱动发展的策略，加速科学技术创新与产业升级深层次地融合，切实推动科技成果从“实验室”走向“生产车间”，会议将特设“新成果展示专区”，并免费向各参会高校及科研院所的开发团队开放，旨在为业界搭建一个科研与产业界直接对接的平台。具体信息请您联系我。

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